Et tantuni yazıları
Et tantuni hakkında 2 yazı: Mersin Tantunisinin Hikâyesi: Sokaktan Sofraya, Et Tantuni: Sokak Lezzetinin Vazgeçilmezi.
- Mersin Tantunisinin Hikâyesi: Sokaktan Sofraya — Mersin sokaklarında doğan tantuni nasıl bütün Türkiye'nin sevdiği bir lezzete dönüştü? Sac, lavaş ve ince doğranmış etin hikâyesini keşfedin.
- Et Tantuni: Sokak Lezzetinin Vazgeçilmezi — İnce kıyılmış dana eti, sıcak sac, bol maydanoz ve soğan - et tantuninin basit ama bir o kadar iddialı formülü. Nasıl pişer, neden bu kadar sevilir?