Porsiyon Tantuni: Bol Etli, Tabakta Servis
Bazı günler lavaşa sarılı bir dürüm yetmez, doğrudan tabakta bol etle karşılaşmak istersiniz. İşte tam da bu ihtiyaca cevap veren seçenek: porsiyon tantuni. Aynı sac üzerinde, aynı teknikle pişirilen et ya da tavuk, bu kez lavaşa sarılmadan doğrudan tabakta, bol miktarda servis edilir - neredeyse bir biftek tabağı doygunluğunda.

Dürümden Farkı Ne?
Dürüm versiyonunda et, lavaş, maydanoz ve soğanla birlikte dengeli bir bütün oluştururken; porsiyon versiyonunda et miktarı öne çıkar. Ekmek eşliğinde, daha "ana yemek" hissi veren bir sunumdur. Kırmızı ette yoğun ve doyurucu bir öğün arayanlar için Porsiyon Et Tantuni, daha hafif bir alternatif isteyenler için Porsiyon Tavuk Tantuni tercih edilebilir.

Kalabalık Sofralar İçin İdeal
Porsiyon tantuni, özellikle birden fazla kişinin bir arada yemek yiyeceği akşamlarda pratik bir çözüm. Yanına ister ayran, ister salata ekleyerek tam bir sofra kurabilirsiniz. Daha küçük lokmalar halinde paylaşmak isteyenler için Lokma Et Tantuni de iyi bir alternatif.
Tantuninin diğer versiyonlarını merak ediyorsanız yoğurtlu tantuni yazımıza göz atabilir, tüm seçenekleri tantuni menüsünde görebilirsiniz.
Etiketler: tantuni, porsiyon tantuni, biftek tantuni